Willkommen in unserem Restaurant „And & Vin“.

Wir, Vincenzo De Lucia und Raffaele Matuozzo , freuen uns sehr, Sie bewirten zu dürfen und hoffen, dass Sie sich bei uns wohlfühlen.

Liebe Gäste,

herzlich willkommen in unserem Restaurant.

Wir Vincenzo De Lucia, Raffaele Matuozzo und Familie, freuen uns sehr, Sie bewirtenzu dürfen und hoffen, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Wirmöchten Ihnen mehr bieten als das, was Sie gewöhnlich „beim Italiener“
vorfinden.

Wir sind Gastronomen aus Leidenschaft : Vincenzo und Raffaele in der Küche sowie
Nancy und Eva im Service.

Es macht uns sehr viel Spaß zu überlegen, womit wir Ihnen Freude und Genuss
bereiten und Sie auch überraschen können.

Die Philosophie unserer Küche zielt auf die kulinarische Begegnung von Nord- und
Süditalien, von Bergen und Meer. Zudem
lieben wir auch die übergreifende „Fusions-Küche“, die die Integration von Komponenten der internationalen Küche zum Ziel hat.
Andererseits  gibt es aber auch einzelne
italienische Klassiker, die wir allerdings zeitgenössisch interpretiert haben.

Der Respekt vor hochwertigen Lebensmitteln und die Gastfreundschaft ergänzen unsere
Philosophie.

Unsere Weinkarte bietet ausschließlich Produkte exquisiter Winzer aus den besten
Regionen Italiens.

Wir wünschen Ihnen, Ihrer Familie, Ihren Freunden

Buon appetito

Vincenzo, Nancy, Raffaele und Eva