UNSER VERFÜHR-MENU MIT DEN SPEZIALITÄTEN DER EMILIA-ROMAGNA 3 GÄNGE 29,00€ Mittwoch,16. bis Mittwoch, 23. Sept. 2020
(Essen und gewinnen!)
SALUTO DALLA CUCINA
Mousse de Mortadella di Bologna
ANTIPASTO
Burrata an Datteltomatencreme mit ACETO BALSAMICO di MODENA IGP , begleitet von knuspriger PANCETTA PIACENTINA DOP und GNOCCO FRITTO
PRIMO
RISOTTO DELTA DEL PO mit ACETO BALSAMICO DI MODENA INVECCHIATO , AGLIO di VOGHIERA und Langusten
DOLCE
SQUACQUERONE di Tiramisu mit Erdbeer-Sauce und Amaretto